바나나 팬케익

가끔 TBS eFM의 스티브 해덜리쇼를 듣습니다.

캐나다인의 스티브가 진행하고 한국인 어머니를 둔 피터, 승무원 출신의 지영, 필리핀에서 자란 한국인 그레이스가 번갈아가며 패널을 합니다. 지난 11월 그레이스가 건강한 버전(Healthy version)의 팬케익 만드는 법을 알려주었습니다. 아주 간단합니다. 계란 2개와 바나나 하나면 충분합니다.

먼저 준비물을 구합니다.

계란을 깨고 바나나를 으깨어 줍니다.

잘 섞어 주니 이렇게 되었습니다. ^^

팬케익을 하기에는 너무 묽은 것 같아 밀가루를 조금 넣었습니다.

 

이제 후라이팬에 올려 놓고 부침개처럼 익혀볼까요?

에고 이게 뭔가요 ??? 제 실력이 이렇습니다.

자 다시 도전합니다.

뒤집습니다.

조금 낫습니다.

접시에 올려볼까요?

 

바나나향 가득한 바나나 팬케익입니다. 건강한 맛입니다. 간단한 팬케익 드셔보세요^^

 

 

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